私が食べたいものは、今から５０年以上前にあった波金鶴ラーメンです。
波金鶴ラーメンは、かつて徳島製粉が製造していた、インスタントラ－メンのひとつで
金ちゃんラーメンの前身となる商品です。
これは 当時のコマ－シャル？を引用したもので元祖金ちゃんと思われます。
金ちゃんの名称は、徳島製粉で製造していた小麦粉の商品名と鳴門金鶴に由来しています。
麵が細くて鶏のスープがおいしかったのを子供心に覚えています。
私が幼少期に販売されなくなりましたが出来ればもう一度 食べてみたいです。
今週の担当は山根でした。